WIE ZIJN WIJ
Allereerst, superleuk dat je de tijd neemt om dit te lezen! “Tijd”, dat hadden we nog wel eens te kort in Nederland. Tijd voor jezelf, tijd voor je gezin, altijd maar een volle agenda met school, werk, clubjes, afspraken, noem maar op.
Wij zijn familie “El Molino” – ofwel in het Nederlands, van der Molen! Wij zijn een gezin van 4: Jordy, Nicole, Vajèn (2013) en Mason (2016). Zolang we samen zijn, inmiddels al 22 jaar, dromen we al van wonen in een warm land. In augustus 2022 hebben we die stap eindelijk gezet!
In januari en februari '22 hebben we ons georiënteerd in Spanje. Daarna hebben we de knoop doorgehakt, ons huis in Nederland te koop gezet en binnen no-time verkocht. In april ’22 vlogen we terug naar Spanje om huizen te bezichtigen. Ons droomhuis zat er tussen – en tot onze verrassing droeg het de naam “El Molino.” Toeval bestaat niet, dit huis was gewoon voorbestemd voor ons!
Op 18 augustus ’22 was de overdracht. Een rollercoaster, want het zakelijke stuk in Spanje gaat toch nét even anders dan in Nederland. Na vier uur bij de notaris kreeg Jordy eindelijk de sleutel! Hij was al eerder vooruit gereden met de auto, en wij kwamen de 18e met het vliegtuig. Het was een fijn weerzien na een paar dagen zonder elkaar.
Onze cortijo staat middenin onze eigen olijfgaard van 6500m2. Er is een heerlijk zwembad, geen overbodige luxe met de warme Andalusische zomers. Ook hebben we een moestuin, eerst samen met een Spaanse buurman die al jaren op het land zijn groenten verbouwde. Inmiddels onderhouden we de moestuin zelf. We oogsten nu ook onze eigen olijven en maken zonder chemicaliën en koudgeperst onze eigen olijfolie. Wil je die olijfolie ook in huis hebben? Stuur ons gerust een mailtje.
Verder lopen onze kippen hier vrolijk rond en zorgen zij voor verse eieren. Jordy runt de B&B, werkt vanuit huis en is Reiki behandelaar. Terwijl Nicole haar bedrijf "Made by Nici Fotografie" heeft voortgezet en succesvol coach (orthomoleculaire adviseur in opleiding) is geworden op het gebied van gezonde voeding in combinatie met 100% natuurlijk vitamines en mineralen. We doen vooral wat we leuk vinden en genieten van de 300 dagen zon per jaar!
Onze kinderen gaan sinds 2023 naar school, nadat we eerst een jaar sabbatical hebben genomen om met z’n vieren te genieten van deze nieuwe start.
Na twee jaar in Spanje hebben we onze draai helemaal gevonden en zijn we erachter gekomen dat een holistische manier van leven perfect bij ons past. De rust, natuur en focus op gezondheid geven ons zo veel energie dat we besloten hebben deze ervaring te delen. Daarom bieden we nu een bijzondere reis aan voor 2 personen, waarbij rust, self-care en gezond leven centraal staan. We hopen dat ook jij hier dezelfde inspiratie vindt als wij.
We genieten elke dag van het leven en van elkaar, en we hopen dit gevoel voor altijd vast te houden. Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn, maar het werkt voor ons!
Liefs,
Familie El Molino
Wil je ons privéleven volgen? Dat kan via Instagram: @familia_elmolino
